Fredag 8.nov- Meksikansk Fiesta Extravaganza // 12 Sharing-retter + Tequila & DJ

Vi er glade for å kunne bringe tilbake vår Meksikanske Sharing-fest! Etter suksessen fra fjorårets event har mange av dere spurt når vi skulle gjøre det igjen – og nå er ventetiden over!

Bli med oss fredag 8. november med start kl. 18:00 presis! Det er viktig at alle kommer i tide, da vi vil servere 12 deilige meksikanske sharing-retter gjennom kvelden.

Det blir mulighet som sist til å velge paring med drinker eller vinpakke.

Gjør deg klar for en uforglemmelig kveld med fantastisk stemning, en Tequila Masterclass, og en  DJ som spiller kule låter ved vannkanten i Barbu på Havgløtt by Morgenfugl. Dette blir en kveld du ikke vil gå glipp av!

Pris: 499 NOK per person for hele opplevelsen med 12 smakfulle meksikanske retter.

Sikre deg en plass nå, og bli med oss på en kveld fylt med god mat, musikk og moro. Vi gleder oss til å se dere!

MENY:

1. Guacamole og Tortillachips 

   En klassiker som aldri slår feil. Hjemmelaget guacamole med sprø tortillachips setter stemningen for kvelden.

2. Mini Tostadas med Ceviche 

   Små sprø maistortillaer toppet med fersk ceviche av fisk eller reker, marinert i limejuice med koriander og chili.

3. Elote (Meksikansk maiskolbe) 

   Grillet maiskolbe med en smakfull blanding av chilipulver, majones, smør, ost og lime. En street food-favoritt i Mexico!

4. Quesadillas med Ost og Sopp 

   Smeltet ost med sauterte sopp mellom to tortillalefser, servert med en spicy salsa.

5. Tacos al Pastor 

   Små mais-tacos fylt med krydret svinekjøtt marinert i ananas og chilisaus, toppet med ananasbiter og løk.

6. Chili Rellenos 

   Poblano-chili fylt med ost og krydret kjøtt.

7. Pulled Pork Tacos med Chipotle-saus 

   Møre tacos fylt med saftig pulled pork og en røyksmakende chipotle-saus, servert med kålsalat og lime.

8. Tacos de Barbacoa 

   Langtidskokt oksekjøtt med rike krydder og urter, servert i varme maistortillaer med salsa verde og koriander.

9. Empanadas med Kylling 

   Grillet kylling med tomater, hvitløk, persille, koriander og sikil pak salsa.

10. Sopes med Refried Beans og Chorizo 

    Små, tykke maistortillaer toppet med refried beans, chorizo, crema og revet ost.

11. Flautas med Kylling 

    Sprøstekte maistortillaruller fylt med krydret kylling og ost, servert med guacamole og salsa.

12. Mango sorbet med hvit sjokolade og karamell 

    En frisk og søt avslutning på måltidet.