Vår siste dag i Bordeaux - kjøreturen gjennom Medoc

Vår siste dag i Bordeaux - kjøreturen gjennom Medoc

På vår siste dag satte vi kursen nordover, inn i Medoc.  Det føltes nesten som å følge en liten stripe av historie langs elvebredden ved Pauillac. Plutselig lå de store navnene der som perler på en snor – Margaux, Lafite, Mouton, Latour. Alle ikonene vi har lest og hørt om, side om side, midt i landskapet.

Vi stoppet og kjente på jorda i vinmarkene. Den var full av småstein, grus og grusomtrent som et naturlig dreneringssystem, og det var lett å forstå hvorfor druene trives akkurat her. Jordsmonnet var nesten like fascinerende som slottene selv,  det er jo grunnlaget for hele historien og prestisjen.

Det ble en dag med både beundring og undring. Beundring over prakt og navn, og undring over hvordan dette lille området kan ha så enorm betydning for vinverden.


 

Vil du lære mer om mat og vin i kombinasjon?

❤️ Gjestene våre sier det best!

Vi bestilte tapas til et bursdagsselskap. Topp service og alle gjestene skrøt veldig av hvor god maten var! Meget bra sammensatt tapasmeny med rause porsjoner og nydelig presentasjon. Kan anbefales!
Ikke nøl! Du/dere vil ikke angre. Og dere vil få lykkelige gjester♥️
Vi fikk servert mat fra Morgenfugl i vår sønns bryllup og en større suksess kunne de ikke levert! Alt fra presentasjon av mat og drikke, for ikke å snakke om hvordan alle fristelsene var dandert på fatene. Og! Grillbufeeten!! Har ikke ord! Dette var den beste serveringen vi kunne fått, og vi vet flere prater om den.
Brukte Morgenfugl til catering i bryllupet vårt. Grillbuffet. Strålende fornøyd. God oppfølging i forkant og nydelig mat.
Veldig god og vennlig service selv om vi bestilte tapasmåltidet på litt kort varsel. Familiemiddagen ble en fest med utallige lekre retter. Takk for maten! Dette blir ikke siste gang.