Grillbuffet

Ønsker du en kokk til å grille for deg, pris fås på forespørsel. Vi beregner omkring 1 kokk per 50-60 gjester.

Meny:

• Sliders av brisket med syltet rødløk og chiliaioli
• Bbq svinenakke fra Jens Eide
• Håndtverkspølser 
• Urtegrillet lammebog fra Jæren
• Grillet laks med dill, sitron og sjalottløk
• Potetsalat
• Brokkolisalat med bringbæreddik, majones, rødløk
• Grillet maiskolbe
• Tomatsalat med fetaost 
• Bakte rotgrønnsaker med honning
• Grønn salat
• Fløtegratinerte poteter
• Aioli
• Foccacia