Hvem er vi?

Morgenfugl er et mat- og opplevelseskonsept i hjertet av Arendal.

Vi skaper gode opplevelser rundt mat – enten du skal feire bryllup ved sjøen, samle kollegaene til fest eller teambuilding, arrangere en vinsmaking eller få maten levert hjem.

Hos oss kan du få hele pakken fra lokale, mat, drikke, bemanning, oppdekking og gjennomføring.

Du kommer til ferdig dekket bord. Vi tar oss av resten.

Bak Morgenfugl

Bak Morgenfugl står Trine og Andreas.

For ti år siden valgte vi å følge en drøm og satse på mat, mennesker og gode opplevelser. Siden den gang har Morgenfugl vokst til å omfatte restaurant, catering, selskaper, kurs og arrangementer.

Trine er utdannet sommelier og har fagbrev som kokk. Hun har jobbet med mat i over ti år og kombinerer kjøkkenfaget med stor interesse og faglig kunnskap om vin.

Det gir oss muligheten til å tenke helhet,  fra råvarene på tallerkenen til vinen i glasset og hele opplevelsen rundt bordet.

Vi arrangerer blant annet kokkekurs, vinsmakinger, temakvelder og skreddersydde arrangementer for både bedrifter og private.

Havgløtt – selskapslokalet ved sjøen

På Havgløtt i Barbu har vi plass til opptil 135 sittende gjester inne, med utsikt mot Galtesund og sjøen rett utenfor vinduene.

Her arrangerer vi bryllup, jubileer, firmafester, konferanser, minnestunder og andre store og små anledninger.

Og kanskje aller viktigst: Her kan vi ta hånd om hele arrangementet for deg.

Matsmia by Morgenfugl

På togstasjonen i Arendal har vi vårt eget kurskjøkken.

Her inviterer vi til kokkekurs, teambuilding og matopplevelser hvor gjestene selv får være med på kjøkkenet.

For oss handler det ikke bare om å lage god mat. Det handler også om å samle mennesker rundt den.

Catering

Morgenfugl startet med catering, og det er fortsatt en viktig del av det vi gjør.

Vi leverer mat til både små og store anledninger fra tapas og koldtbord til selskapsmenyer, bryllup og bedriftsarrangementer.

Vi er opptatt av gode råvarer, lokale produsenter når vi kan bruke det, og mat som både smaker godt og ser innbydende ut.

Vi bygger videre

Det som startet som en drøm for ti år siden, har blitt mye større enn vi så for oss.

Men det viktigste er fortsatt det samme:

God mat, gode råvarer, mennesker rundt bordet. Og opplevelser det er hyggelig å huske.

Det er Morgenfugl.