Standard tapasmeny

Varme retter

Spareribs
langtidsstekte og glasert med vår egen marinade

Hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus
saftige kjøttboller med parmesan og urter

Bacondadler
søtt, salt og uimotståelig

Scampi 
med hvitløk og chiliolje

Chipotle kyllingklubber
med hvitløk og røkt chili

Grillede småpoteter
sprø utside og myk kjerne

Kalde retter

Brokkolisalat
med kremet dressing og ristede frø

Håndpillede reker med sitronmajones, dill og syltet rødløk

Frisk grønn salat

Caprese salat med mozzarella, solmodne tomater, fersk basilikum, ristede pinjekjerner og balsamicoglaze

Ost- og spekefat
med utvalgte oster, spekemat og garnityr

Saftige oliven

Syltet rødløk

Foccacia

Aioli

Grønn pesto

For å gjøre det enkelt for deg som kunde, har vi noen enkle retningslinjer for våre add-ons til tapasmenyen:

• Minimumsbestilling: Add-ons kan kun legges til når du bestiller tapas til minimum 10 personer.
• Antall personer: Add-ons må bestilles til minst 10 personer (samme antall som tapasbestillingen).
• Tilleggsvalg: Dette er en mulighet for deg som ønsker å spe på tapasmenyen med litt ekstra kjøtt for å gjøre måltidet enda mer variert og smakfullt.

Ønsker du å gjøre tapasopplevelsen komplett med flere smakfulle retter? Legg til våre add-ons og få en skreddersydd meny som passer ditt arrangement!

Add on: Entrcote kr 99 pr pers

Add on: Satay kyllingspyd kr 79 pr pers

Add on: Saltimboca kr 69

Add on:Spekeskinke og melon
en klassisk sommerfavoritt
kr 59 pr person

Minimumsantall for bestilling er 10 personer -Bestillingsfrist: 1 uke før levering.
Har vi allerede tilsvarende bestillinger inne og kan samprodusere/batche produksjonen, kan vi i enkelte tilfeller også ta imot bestillinger på kortere varsel. Ta gjerne kontakt, så sjekker vi hva vi kan få til.

Ved bestilling under dette beløpet – ta kontakt på mail: bestilling@morgenfugl.no