Mat, vin og opplevelser fra Morgenfugl

Tidligere var den store bekymringen om druene ville bli modne nok. Nå handler det stadig oftere om å høste før de blir for modne. Etter fire dager i Chablis sitter...

Hva smaker Arendal? I går var jeg på den første samlingen i kompetanseprogrammet «Gi kokken en plass ved bordet» på Streetfood Arendal. Rolf Erik Nilsen tok initiativ til arrangementet, sammen...

Hva skjer når 20 kollegaer fra ulike deler av verden får kokkeluer, forklær, tre franske retter og beskjed om at de skal lage middagen selv? Det fikk vi testet da...

Da jeg fikk muligheten til å reise til Tyskland på Sommelier Summer Class 2026 sammen med vinfolk fra hele verden, trodde jeg først og fremst at dette skulle handle om...

Av Trine Omholt, daglig leder i Morgenfugl og Havgløtt Etter mange år med selskaper, arrangementer og bryllup ser jeg at de samme spørsmålene går igjen. Hva koster et bryllup? Hvor...

LIVE PODCAST VED SJØEN – TINGENES TILSTAND: HAVET SPESIAL juni kommer Alexander Sandtorv og Kristopher Schau til Vitensenteret i Arendal for å spille inn Tingenes Tilstand – live – med...