Stående applaus på Fevik: Vin og mat i skjønn forening 🍷✨ April 27, 2025Lørdag leverte vi i Morgenfugl Catering en kveld full av smaker og historier på Fevik, da vi ble leid inn for å holde vinforedrag med tilhørende matservering for en eksklusiv...
Sommelierblogg: Øl, vår og smaksopplevelser hos Havgløtt April 23, 2025I dag har jeg vært i Oslo på sommelierstudiet, og vi har lært masse spennende om øl hos Rignes bryggehus! Visste du for eksempel at øl har blitt laget i...
Ukas sommelierblogg: Skjesabling, orangevin og litt Michelangelo April 19, 2025Denne uka har vært en sånn som minner meg på hvorfor jeg elsker å lære om vin. Vi startet med musserende vin på studiet – og det er faktisk en...
Vin, mat og landskamp på Havgløtt April 14, 2025Fem retter. Ti viner. Tre langbord. Én uforglemmelig kveld.Lørdag 13. april samlet vi 30 nysgjerrige og matglade gjester til en eksklusiv smaksduell mellom to av verdens største vinland: Italia og...
En helt spesiell hagekveld i Arendal April 4, 2025Torsdag 3. april blir en dag vi sent vil glemme hos Morgenfugl. Med strålende sol og en Arendalstemperatur som faktisk ble målt til den varmeste i landet den dagen, var...
Magisk kveld på Matsmia – sjømatkurs med smak av kysten! March 27, 2025Gårsdagen på Matsmia by Morgenfugl ble en kveld vi sent vil glemme. Lokale råvarer, en lidenskapelig kursholder og et fantastisk engasjert gjestelag – det hele ble en herlig feiring av...
