Minimum 10 personer - vi setter sammen en pakkeløsning basert på dine ønsker. 3-retter fra kr 599,-
-
Forretter
Angus Carpaccio av okse
Serveres med parmesan, salat, sprø gresskarkjerner og en syrlig sitronmajones.
Pris: 199 krRødbet med hjemmelaget pesto
En smakfull vegetarrett med søte rødbeter, kremet chevre, sprø valnøtter og friske ruccula urter
Pris: 175 krStekte kamskjell
Disse delikate kamskjellene er servert med en nydelig eple-smørsaus, kremet selleri og sprø grønne epler – en herlig kombinasjon av søtt, syrlig og salt.
Pris: 225 krKremet skogsoppsuppe
Med ristede hasselnøtter og trøffelolje
Pris: 225 kr -
Hovedretter
Saftig Torskefilet – 399,-
Dampet torskefilet serveres med ovnsbakte småpoteter, smørdampet gulrøtter og sprø aspargesbønner. Toppet med Sandefjordsmør.
Kalvmørbrad – 399
Kalvmørbrad servert med silkemyk jordskokkpuré med trøffel. Sprø grønnkål, aromatisk sopp og jordskokkchips, rødvinssaus.
Mør Hjort Ytrefilet – 425,-
Hjortefilet, sellerirotpuré og karamellisert pære, rotgrønnsaker og viltsaus.
Saftig Entrecôte – 449,-
Grillet entrecôte fra Jens Eide, servert med en miks av bakte rotgrønnsaker, myke småpoteter & béarnaisesaus
Saftig Stekt Kyllingbryst – 349,-
Kyllingbryst, servert med en rik soppsaus, bakte småpoteter og fløyelsmyk rødbetpuré. Sprø rosenkål og en miks av sopp
-
Dessert
Sjokolademousse med bringebærkompott 145,-
Fløyelsmyk sjokolademousse kombinert med syrlig bringebær og nøttecrunch – en elegant og balansert avslutning som både ser fantastisk ut og smaker himmelsk.
Sjokolade Nemesis – 145,-
Intens sjokoladesmak servert med klassisk vaniljeis – en dekadent dessert for ekte sjokoladeelskere.
Crème Brûlée – 145,-Vår klassiske crème brûlée byr på kremet vaniljekrem med sprøtt karamellisert sukker, pynt friske bær
-
Nattmat
Nattmat/Gå-hjem-mat til festen
Gjør festen komplett med deilig nattmat som holder energien oppe helt til de sene timer! Etter en kveld med feiring og dans, vil gjestene dine sette pris på en smakfull matbit som gir dem ny energi til å fortsette moroa. Vi tilbyr et variert utvalg av smakfulle retter som passer for enhver smak, enten du ønsker noe tradisjonelt, eksotisk eller noe midt i mellom.
Klassisk pølsebord – 99,-
Spekematbord – 145,-
Indisk gryterett i karrisaus – 155,-
Fajitas med grønn salat og oksekjøtt – 155,-
Tapasmeny – 179,-
Uansett hvilken rett du velger, vil nattmaten sørge for at festen holder seg på topp til de sene nattetimer, og at gjestene dine får en god avslutning på en fantastisk dag!